नए साल की शुरूआत शुद्ध के लिए युद्ध अभियान से, टीमें गठित
प्रतापगढ़। खाद्य पदार्थों की शुद्धता के लिए एक जनवरी से 31 मार्च 2022 तक जिले में अभियान चलेगा।
अभियान की माॅनीटरिंग जिला कलक्टर स्वंय करेंगे। इसको लेकर बुधवार जिला स्तरीय बैठक हुई। बैठक में जिला कलक्टर प्रकाश चंद्र शर्मा ने अभियान को लेकर मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डाॅ वीडी मीना एवं फूड सेफ्टी आॅफिसर से जानकारी ली। सीएमएचओ डाॅ वीडी मीना ने बताया कि अभियान के तहत मिलावट की जांच के लिए खाद्य पदार्थों के सैंपल लिए जाएंगे। इसी के साथ ही जिले में आवश्यक फूड लाइसेंस, साफ-सफाई आदि की जांच भी की जाएगी। उन्होंने बताया कि प्रतिदिन जिले में अभियान के दौरान विशेष रूप से दूध, मावा, पनीर, आटा, बेसन, खाद्य तेल, मेवे, मसालें, आदि की जांच की जाएगी। इसी के साथ तौल आदि की प्रक्रिया भी जांची जाएगी।
जिला कलक्टर के नेतृत्व में होगा डिकाॅय
मिलावटी खाद्य पदार्थों के लिए डिकाॅय आॅपरेशन भी चलाया जा सकेगा। इसके लिए जिला कलक्टर के नेत्त्व में अलग अलग जिला स्तरीय प्रबंधन समिति गठित की गई है। जिसमें जिला कलटर, पुलिस अधीक्षक से लेकर अलग अलग विभागों के 9 सदस्यों की समिति बनाई गई है। वहीं पांच सदस्यीय विशेष जांच दल भी बनाया गया है। इस दौरान मिलावट की सूचना पर तुंरत कार्यवाही की जा जाएगी।
